Салат с зеленой редькой
опубликовано
группа Салаты и закуски
Салаты с зеленой редькой получаются очень сочными и имеют пикантный острый вкус. Салат готовится быстро и гармонично сочетается с горячими мясными блюдами.
Приготовлен с помощью:
Тёрка
Метки:
Блюдо ПП
Закуска
Постное блюдо
Просто приготовить
ИНГРЕДИЕНТЫ
Редька (зеленая) |
50
граммов
|
Яблоко |
1
штука
|
Огурец (свежий) |
1
штука
|
Соль (по вкусу) |
по вкусу
|
Сахар (по вкусу) |
по вкусу
|
Лимонный сок |
1
столовая ложка
|
Перец чёрный молотый |
3
грамма
|
Оливковое масло |
3
столовых ложки
|
Петрушка (по вкусу) |
по вкусу
|
Пищевая ценность (в 100 гр.)
Калории
134.26
ккал.
Белки
0.85
гр.
Жиры
11.04
гр.
Углеводы
7.64
гр.ПРИГОТОВЛЕНИЕ
-
Редьку почистить и натереть на терке.
-
Яблоко очистить от кожуры и удалить сердцевину. Затем нарезать длинными брусочками и полить соком лимона, чтобы яблоки не потемнели.
-
В глубокий салатник с редькой выложить яблоко и порезать огурец.
-
В салат добавить по вкусу соли, сахара и нарезанную зелень, поперчить. Заправить салат оливковым маслом, все помешать и можно подавать к столу. Салат особенно хорош к шашлыку или мясу, приготовленному на гриле.
Приятного аппетита!
Комментарии